Nella California del 1860, il tirannico e corrotto governatore Parker sottopone a ogni forma di angheria gli abitanti della valle di Monterey. Con un editto, costringe tutti gli allevatori a presentare i loro titoli di proprietà sulla terra, confiscando le fattorie a chi non potrà farlo. A proteggere il popolo ci penserà il misterioso cavaliere chiamato Coyote....
